Kalau rajin sikit, saya akan masak nasi lemak pandan. Nasi lemak pandan ni kena blend air pandan tu untuk dimasukkan ke dalam beras yang ditanak. Selain itu saya juga masukkan daun pandan yang disimpul dalam beras tu.
Kali ni saya buat lauk dia sotong. Bahan lain seperti daun salad dan telur rebus. Saya tak letak timun dan kacang ya. Kacang tu sebab Dania dan saya kurang makan kacang. Timun tu tukar jadi daun salad pun sedap juga.
Kejadian nasinya yang berwarna hijau lembut. Bau masa masak sangat la harum.
Kalau nak simple sikit, buat nasi lemak biasa ajer. Tak payah blend daun pandan tu. Just letak daun pandan yang disimpul tu je. Kat rumah memang ada tanam daun pandan jadi saya perlukan 7 helai daun pandan. 5 untuk dapatkan airnya dan 2 untuk dimasukkan ke dalam nasi yang ditanak. Boleh la ambik banyak2 sebab daun pandan saya tu rimbun pokoknya.
Ezna
sedap tu..kita suka sambal sootng guna sootng camni tk suka yg sotong kembang tu
BalasPadamKita suka sotong kembang lagi. Tapi sotong yang ni pun bila masak sedap jugak.
PadamAduhai..terus lapar semula tgk menu ni =)
BalasPadamTu lah kuarnya post ni time breakfast pulak.
PadamMesti wangi satu rumah tu kan Kak Ezna.....
BalasPadamBestnya ada pokok pandan..senang kalau nak masak je tinggal nak amik...
Tu yang akak letak lebih daunnya Sue. Kalau beli kena jimat la daun pandannya tapi sebab tanam dan pandannya rimbun....tu yang ambik lebih sikit daunnya.
PadamSemerbak aroma pandan...cantik warna nasi lemak jus pandan ori.
BalasPadamKalau jus ori ni warna dia lembut je.
Padam