Raya PKP 3.0, best ke tak?. Bagi mereka yang masih ada kedua orang tua pasti sedih tak dapat beraya bersama kan...bagi saya yang dah tiada kedua orang tua dan hubby pun dah tiada kedua orang tua kita sambut secara simple ajer la. Bersyukur juga sebab masih ada adik beradik masing-masing. Walaupun adik-beradik saya sekitar Selangor ni ajer, kita gunakan medium whatsapp untuk bertanya khabar dan share gambar di pagi raya bersama keluarga masing-masing. Nak melawat dah tak boleh. Saya bersyukur juga sempat berjumpa sebelum puasa sebab masa tu boleh ajer merentas daerah.
Malam raya saya sibuk menyediakan daging masak Pah. Saya tak tahu nama masakan ni apa sebab selalunya Opah saya yang saya panggil Pah akan masak daging ni yang akan dihidangkan dengan lemang di pagi raya. Boleh juga dimakan dengan nasi panas-panas. Bila dah masak, kena try dulu rasanya. Kebetulan lemang baru dapat. Hubby order dari orang surau.
Ni resipi daging masak Pah
Bahan utama
1. Daging
(Perap dengan garam, lada hitam, serbuk kunyit)
Bahan kisar
2. Bawang holland saya letak sebiji
3. Bawang putih saya letak 5 ulas
4. Lengkuas 1/2 ibu jari
5. Halia 1/2 ibu jari
6. Cili api saya letak 5 biji (ikut nak pedas ke tak)
7. Cili merah saya letak 2
8. Serai 2 batang (1 serai kisar, 1 serai goreng dengan daging)
9. Kicap
10. Air asam jawa
11. Gula melaka / gula putih
12. Garam secukup rasa
13. Cili boh
Letak sedikit minyak dan goreng daging + serai dititik. Akan keluar air daging. Bila air dah kurang sikit, keluarkan daging. Ketepikan.
Kemudian, bahan kisar + cili boh masak sampai pecah minyak. Dah pecah minyak masukkan daging dan letak air asam jawa. Perasakan dengan gula melaka/gula putih dan garam secukup rasa. Masukkan kicap. Masak la sampai kuah agak pekat.
Sedia untuk dihidangkan.
Kita ikut SOP yang ditetapkan untuk mengekang Covid-19 ni. Ok....di petang hari raya, kami sempat la ke taman berdekatan rumah untuk posing sekeping dua untuk buat kenangan. Ada la beberapa keluarga juga tapi lengang la. Kat seberang tasik ni pun kelihatan keluarga berposing jugak.
Saya suruh Dania pose kat pokok ni sebab saya rasa pokok ni cantik. Dania siap 'scan' pokok ni katanya ada semut. Takut kena ketit semut 😂 padehal ada la seekor ke dua ekor semut ajer. Baju raya Dania ni tak pernah rasmikan masa Hari Raya walaupun dah beli tahun lepas kat Primavalet. Shawl dari butik senior sekolah saya....'Lulu Frangi'.
Saya dan hubby. Alehaiiii abang asal berdiri tegak je tu? Nak nyanyi lagu Negaraku ke?.
Gambar satu family pulak berlatarbelakangkan tasik.
Gambar yang paling saya suka saya buatkan macam ni....letak kat Instagram.
Bila saya ajak bergambar macam ni, hubby kata asyik gambar macam ni je?. Hello bila yang 'asyik' tu tak tahulah saya. Gambar ni ala ala zaman P Ramlee. 😁
Petang, lepas Asar tukar uniform. Ada juga singgah Habib Jewels. Beberapa tahun ni, setiap hari raya Dania akan tukar duit raya ke emas. Tahun lepas tukar duit raya dengan seketul charm 'Chomel' dari Tomei.
Terima kasih la pada aunty Eja dan aunty Ema (ibu saudara Dania) yang bagi duit raya kat Dania. Boleh la Dania tukar ke wafer emas dari Habib Jewels ni. Sebelum tu dari ummi dapat 1 wafer emas dan ayah Dania bagi duit raya.
Dania sendiri yang bayar kat kakak Habib Jewels.
Close up wafer emas Upin & Ipin. Nak beli yang haiwan zoo negara dah habis stok pulak. Kalau nak beli yang set hari raya pula takde jual loose macam tu. Kena beli yang set. Akhirnya beli stok yang ada ajer iaitu Upin & Ipin.
Lepas tu perut pun lapar. Singgah Dubuyo beli makanan. Ini tapau untuk saya dan Dania punya. Raya-raya ni teringin masakan Korea pulak.
Sebelum tu hubby dah shopping barang-barang kat Lotus's. Masa ni tengah menunggu Dubuyo ni siap.
Hubby punya beli kat Fish Manhattan. Ada Happy hour jadi fish and chips ni harganya RM9.90. Tapau kan...kena add 95 sen untuk kotak.
Harga asal RM19.
Nampak A&W Express nak minum A&W Root Beer Float pulak.
Senang letak dalam kotak macam ni. Tak payah pakai plastik.
Raya kedua, Dania kata kena hantar kerja Puan Banumathy untuk Matematik Tambahan. Patut la anak ummi sibuk ajer kat bilik tu. Rupa-rupanya kena siapkan kerja Puan Banu dari mukasurat 16 - 71. Punya banyak mukasurat tu.....terbeliak mata ummi 😲. Dania ni jenis akan siapkan kerja tak suka tangguh-tangguh jadi buat sikit-sikit sampai la siap. Kalau ummi tak tahulah macamana...
Kena hantar dekat guard tapi guard kata Puan Banu tak bagi kotak. Kebetulan ada kotak dalam kereta jadi bagi je la kotak tu. Siap tulis dengan marker nama guru semua. Tengok-tengok Dania seorang je yang baru hantar.
Basically itu je la aktiviti kami. Beraya bertiga ajer.