Hello eznakhalili.com readers!!

Friday, August 28

Nasi Hujan Panas

1 kg beras
1 liter air
1 tin susu cair
2 biji limau nipis
20 gm minyak sapi
20 gm buah gajus & kismis
½ sudu teh pewarna hijau,merah&kuning
Bahan A:
10 gm bawang merah
5 gm halia
5 gm bawang putih
10sen kulit kayu manis
beberapa kuntum bunga cengkeh,bunga lawang & buah pelaga.
Cara:
Tumiskan bahan A dgn minyak sapi.Apabila
naik baunya,masukkan air,susu cair & limau nipis.Letakkan sedikit garam. Setelah mendidih,masukkan beras, buah gajus & kismis.Masak hingga kering & masukkan pewarna.

**arini masak nasi ni, hubby bertambah 2x. Tak tau sebab lapar sebab berpuasa atau sedap.....huhuhu.....i tengok resepi kat internet je. i tak masukkan limau nipis + bahan pewarna pun ok jugak rasanya....cubalah!!!!

No comments:

Post a Comment