Hello eznakhalili.com readers!!

Sunday, February 4

Masak2 hari ahad

Baru-baru ni hubby beli ikan siakap size sederhana seekor kat pasar malam Putrajaya. Masa tu orang tu bagi harga RM10/seekor. Tak kira besar mana ikan siakap tu.

Hari ni saya masak ikan siakap 3 rasa. Ikan siakap ni letak garam, serbuk kunyit dan tepung jagung dan goreng garing. 


Nanas kena ada. 


Lobak merah
Bunga kobis
Buah Tomato
Timun
Cili Benggala warna merah dan kuning


Bawang Holland
Bawang merah
Bawang putih
Serai 
Daun limau purut
Cili merah
Cili api


Sos campuran sos ikan, sos cili, sos tomato dan sos tiram. 


Simple je nak masak ikan siakap 3 rasa ni. Sayur-sayuran yang nak letak pun ikut kegemaran kita. Lepas dah masak sos ikan semua tu....sediakan ikan. 

Ikan siakap sebelum dicurah sos. 


Ikan siakap dah siap disiram sos. Kalau masak sendiri, bahan-bahan tu boleh la letak banyak2. Puas hati makan ni. 


Sambal. 

 

Ulam pegaga. 


Ulam tenggek burung. 


Lepas ni nak pergi brisk walking dulu sebelum nak hantar kuih tat dan serunding bilis kat adik saya di Cyberjaya. 

You alls masak apa?. 





XOXO,
Ezna

at
Labels: ,

18 comments:

  1. Syazni RahimFebruary 4, 2024 at 5:23 PM

    Mantap nampak hasilnya! Saya tak masak hari ni, panda masakkan haha

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ezna KhaliliFebruary 5, 2024 at 1:10 PM

      Oh best jugak tu....boleh pilih apa yang kita rasa nak makan....

      Delete
  2. Wak LatFebruary 4, 2024 at 6:41 PM

    wahh siakap ikan rasa nih., sedapp je ;p

    ReplyDelete
  3. uncle gedekFebruary 4, 2024 at 7:00 PM

    Simple je?
    Untuk orang yg pandai masak...

    Kalau uncle ni, masak air pun tak lepas!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ezna KhaliliFebruary 5, 2024 at 1:12 PM

      Ish masak air guna cerek letrik je uncle. Actually senang sebabnya tak payah tunggu lama macam rendang tu uncle. Tumis bawang etc....dah naik bau masuk pulak sos semua dan akhir sekali sayur. Siap dah uncle....Oh ya ikan tu kena goreng dulu....

      Delete
  4. nanieydotcomFebruary 4, 2024 at 11:06 PM

    Ni memang sedap...

    ReplyDelete
  5. Salina@IbuAqilFebruary 4, 2024 at 11:58 PM

    Uishhhh sedap²

    ReplyDelete
  6. ✿Cik Cappuccino Latte ✿February 5, 2024 at 12:57 AM

    Siap siakap 3 rasa ...

    ReplyDelete
  7. LadyBirdFebruary 5, 2024 at 9:57 AM

    cantiknya kejadiannya sis.. makan goreng pun sedap ni.. nikmat yang amat..

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ezna KhaliliFebruary 5, 2024 at 1:13 PM

      Ya...tak dinafikan....goreng pun sedap juga lepas tu buat la sos pencicah ikan....nikmatnya.....

      Delete
  8. Suria AmandaFebruary 5, 2024 at 3:23 PM

    SA masak macam yang Ezna nampak kat blog la...hehehe...

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ezna KhaliliFebruary 5, 2024 at 6:31 PM

      Ya selalu kadang ambik idea dari apa yg SA masak tu.

      Delete
  9. fanny_dcatqueenFebruary 7, 2024 at 4:55 PM

    Sedaaaap terlihat kak 😍😍😍. Ada nenas di dalam, pastilah segar kan ❤️👍. Memang masakan begini baru enak kalo ada nenas nya

    ReplyDelete
  10. dear aniesFebruary 9, 2024 at 11:58 AM

    Waduhhh
    Kalah restoran siam ni
    Fuhhh merecikkkk

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)