Baru-baru ni hubby beli ikan siakap size sederhana seekor kat pasar malam Putrajaya. Masa tu orang tu bagi harga RM10/seekor. Tak kira besar mana ikan siakap tu.
Hari ni saya masak ikan siakap 3 rasa. Ikan siakap ni letak garam, serbuk kunyit dan tepung jagung dan goreng garing.
Nanas kena ada.
Lobak merah
Bunga kobis
Buah Tomato
Timun
Cili Benggala warna merah dan kuning
Bawang Holland
Bawang merah
Bawang putih
Serai
Daun limau purut
Cili merah
Cili api
Sos campuran sos ikan, sos cili, sos tomato dan sos tiram.
Simple je nak masak ikan siakap 3 rasa ni. Sayur-sayuran yang nak letak pun ikut kegemaran kita. Lepas dah masak sos ikan semua tu....sediakan ikan.
Ikan siakap sebelum dicurah sos.
Ikan siakap dah siap disiram sos. Kalau masak sendiri, bahan-bahan tu boleh la letak banyak2. Puas hati makan ni.
Sambal.
Ulam pegaga.
Ulam tenggek burung.
Lepas ni nak pergi brisk walking dulu sebelum nak hantar kuih tat dan serunding bilis kat adik saya di Cyberjaya.
You alls masak apa?.
XOXO,
Ezna
Mantap nampak hasilnya! Saya tak masak hari ni, panda masakkan haha
BalasPadamOh best jugak tu....boleh pilih apa yang kita rasa nak makan....
Padamwahh siakap ikan rasa nih., sedapp je ;p
BalasPadamBuat sendiri boleh letak bahan banyak.....
PadamSimple je?
BalasPadamUntuk orang yg pandai masak...
Kalau uncle ni, masak air pun tak lepas!
Ish masak air guna cerek letrik je uncle. Actually senang sebabnya tak payah tunggu lama macam rendang tu uncle. Tumis bawang etc....dah naik bau masuk pulak sos semua dan akhir sekali sayur. Siap dah uncle....Oh ya ikan tu kena goreng dulu....
PadamNi memang sedap...
BalasPadamMasak sendiri puas hati sikit naniey....
PadamUishhhh sedap²
BalasPadamNyums....
PadamSiap siakap 3 rasa ...
BalasPadamHehe....
Padamcantiknya kejadiannya sis.. makan goreng pun sedap ni.. nikmat yang amat..
BalasPadamYa...tak dinafikan....goreng pun sedap juga lepas tu buat la sos pencicah ikan....nikmatnya.....
PadamSA masak macam yang Ezna nampak kat blog la...hehehe...
BalasPadamYa selalu kadang ambik idea dari apa yg SA masak tu.
PadamSedaaaap terlihat kak 😍😍😍. Ada nenas di dalam, pastilah segar kan ❤️👍. Memang masakan begini baru enak kalo ada nenas nya
BalasPadamWaduhhh
BalasPadamKalah restoran siam ni
Fuhhh merecikkkk