Dah lama saya tak buat bubur nasi. Memang saya suka bubur nasi ni sebab arwah mama dulu selalu sediakan. Bila kangkung tak ada, saya minta la hubby belikan sebab saya nak masak kangkung goreng belacan. Boleh masukkan sekali dalam bubur. Hubby belikan juga telur masin.
Nasi bubur saya ni tak adalah sampai saya blend nasinya bagi hancur. Dalamnya saya letak kentang dan isi ayam. Lepas tu ada kangkung goreng belacan dan telur masin. Dania kata banyak warna dalam satu mangkuk. Ye lah Dania, banyak warna ni makan ya....hehe
Nasi bubur yang mama masak simple je tak ada telur masin dan kangkung tapi tu pun buat saya teringat-ingat.
Bubur bukannya masakan untuk orang sakit je, mereka yang sihat pun suka juga bubur macam saya. Nasi air kalau orang Terengganu yang sediakan didatangkan dengan banyak lauk-pauk.
Ada juga yang letak cili kicap kat bubur nasi ni tapi bagi saya makan macam ni pun dah cukup menyelerakan.
Siapa lagi yang suka bubur / kanji / nasi air / moi?
XOXO,
Ezna
suka bubur nasi ..mmg kalo tk sihat sesuai sgt menu ni tp utk yg sihat ok je makan hehe
BalasPadamSaya pun suka bubur nasi. Makan berkali-kali dengan lauk-pauk yang ada, memang tak pernah jemu.
BalasPadamCie paling suka bubur nasi. Kadang buat sup ayam makan dengan bubur nasi pun sedap jugak.
BalasPadamkalau anak2 teringin, masak juga dekat rumah...sebab anak2 je yang makan...suami tak makan bubur2 nasi nie
BalasPadamWahhh, rajinnya Ezna. Bubur berperisa tapi siap ada lauk kangkung belacan dan telur masin.
BalasPadamUishhh..Sedapnya.. =q
BalasPadamRajinnya Ezna...
BalasPadamSy kalau makan bubur nasi pun nak kena ada telur masin juga, sedap digandingkan bersama bubur nasi tu
Boleh gang ngan my Dania...
BalasPadamsaya suka bubur nasi!! masa sakit gigi hari tu, few days jugak mkn bubur gini...now rasa mcm craving pulak wpun tak sakit gigi dah
BalasPadamSaya pun suka bubur, tak kira bubur apa. Bubur berlauk Melayu ke, bubur Cina yg selalu ada kat buffet hotel tu ke, oat porridge ke, semua saya suka hehe.
BalasPadamSedapnya Bubur Nasi Berlauk...
BalasPadamSaya selalu jugak beli nih Kak Ezna...
Saya suka bubur berlauk ni. Tapi dah lama tak makan :D
BalasPadamKalah di sini, bubur ayam itu lauk sarapan kak. Jadi kalo kakak ke JKT atau kota lain, pasti banyaaaaaak yg jual bubur nasi di manapun. Pakai gerobak, atau di kedai makan. Toppingnya yg membedakan, dan kdg tekstur bubur nya.
BalasPadamBubur bandung itu cendrung padet. Bahkan ad 1 bubur terkenal di bandung, yg kalau putingnya di balik, bubur tidak akan tumpah. Krn memang padat
Ada yg teksturnya agak cair. Ada bubur yg pakai campuran telur ayam kampung mentah. Macam2 lah. Saya sendiri suka yg bubur padat. Macam bubur dari Bandung.
Makanan berkhasiat ada telur makanan seimbang..
BalasPadamcomfort food ni... bila-bila masa boleh makan.
BalasPadamAkak pun suka kalau ada kangkung tumis.. macam kena sangat.