Isnin, November 17

Masak lagi dengan bunga kantan

Ikutkan saya memang la masak tiap hari selalunya pun....tapi selalunya lauknya saya masak 2 jenis je. Kali ni saya buat masak lemak cili api udang. Kuahnya tidaklah pekat sangat. Kami suka makan yang tahap kuahnya sederhana. Tidak pekat dan tidak terlalu cair. Tahap kepedasan takdelah pedas sangat. Pedas yang tak menyengat.....haaa gitewww....dulu...saya tak suka makan masak lemak ni tapi entah macam mana dah jatuh cinta dengan masakan ni pula. Hehe.....
    

Kebetulan ada sekuntum bunga kantan di halaman jadi saya buat ikan bilis dan kentang dengan bunga kantan. Sedaplah sebab wangi bau bunga kantan tu. Ditambah pula dengan cili api, cili merah, bawang putih dan bawang merah ditumbuk dan ditumis. 


Inilah lauknya.....Alhamdulilah....Paling best sebab habis licin....happy la tukang masak ni ya...




XOXO,
Ezna

 

at

15 ulasan:

  1. adnil linda17 November 2025 pada 10:17 PG

    kalau masak, habis licin.. memang lega lah...kalau tak mening nak dibuat apa lagi

    BalasPadam
    Balasan
    1. Ezna Khalili17 November 2025 pada 11:53 PG

      Ya Linda....tu yang tukang masak lega...idak tukang masak pening la.

      Padam
  2. nanieydotcom17 November 2025 pada 10:22 PG

    makan dengan nasi panas panas memang sedap. naniey kalau beli bunga kantan lepas tu tak tahu nak buat apa naniey buat sambal kantan je.

    BalasPadam
    Balasan
    1. Ezna Khalili17 November 2025 pada 11:53 PG

      Itulah....sambal kantan pun sedap....suka bau dia wangi sangat.

      Padam
  3. Rawiwa17 November 2025 pada 10:53 PG

    Bahagia bila makanan yang dimasak licin semunya.
    Kalau buat nasi goreng bubuh daun kantan pun sedap juga.

    BalasPadam
    Balasan
    1. Ezna Khalili17 November 2025 pada 11:54 PG

      Haaa nasi goreng bunga kantan yang belum cuba masak lagi....

      Padam
  4. Mama Zharfan17 November 2025 pada 12:25 PTG

    nampak sedap ajer tu! homecooked meal is the best sbb dimasak dgn penuh kasih sayang!

    BalasPadam
  5. mama tisya17 November 2025 pada 2:10 PTG

    sedap tu menu masak lemak..kt umh aritu menu masak lemak ayam

    BalasPadam
  6. Puan Hazel17 November 2025 pada 6:11 PTG

    Memang seronok bila kita masak, orang makan sampai licin. Bersemangat nak masak lagi :)

    BalasPadam
  7. uncle gedek17 November 2025 pada 9:36 PTG

    Licin tu macam penghargaan lah kan?

    BalasPadam
  8. Roziah @ Cie17 November 2025 pada 9:49 PTG

    Ikan bilis kantan tu paling sedap makan dengan nasi panas2 tak payah lauk lain dah.

    BalasPadam
  9. AzianKhalil18 November 2025 pada 8:46 PG

    Lauk simple macam ni pun dah sedap dah. Tak payah penuh satu meja dengan aneka lauk pauk.

    BalasPadam
  10. Suria Amanda19 November 2025 pada 10:42 PG

    SA balik kampung hari tu memang ambil bunga kantan banyak2...best masak asam pedas ke masak tempoyak ke..paling best hiris halus2 dan masukkan dalam nasi goreng...sedap giler

    BalasPadam
  11. fanny Nila (dcatqueen.com)19 November 2025 pada 5:20 PTG

    Bunga kantan itu memang sedaaaaap lah kak. Mungkin Krn aromatik yaa, wangiiiii dan rasanya pun khas. JD saat dicampur dengan aneka makanan, makin sedap yg ada 😍😍

    BalasPadam
  12. mummy_ayu20 November 2025 pada 7:54 PG

    suka bunga kantan...aroma & rasa dia..best

    BalasPadam

Berhati-hati ketika memberi komen supaya tidak mengeluarkan kata-kata yang kesat. Komen yang tidak sesuai tidak akan disiarkan. Terima kasih kerana memberi komen yang baik-baik belaka.